UN-Umweltprogramm: Lebensmittelverschwendung fördert den Klimawandel
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: Lebensmittelabfälle in Deutschland - Studie über Höhe der Lebensmittelabfälle nach Sektoren
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: Studie - Lebensmittelabfälle in privaten Haushalten unter die Lupe genommen.
Verbraucherzentrale: Klimaschutz beim Essen und Einkaufen
Verbraucherzentrale: Lebensmittel zwischen Wertschätzung und Verschwendung
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Zu gut für die Tonne